Par : myange
bonjour, je viens de voir ce très beau gâteau, qui doit être très très bon :-)) j’aurai voulu savoir si je pouvais le congeler, c’est dommage mais j’ai un timing assez serré pour Noël. Merci et bravo...
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@ Myange : le faire congeler ? Non, je ne pense pas… En revanche, il doit être préparé la veille, obligatoirement. Si votre timing est serré, je vous recommande vivement d’opter pour un dessert plus...
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@ Madauchoc : Bonjour ! Combien de temps…c’était en 2010 et j’avoue que je ne m’en souviens plus. A faire la veille impérativement. Evaluez bien toutes les étapes + temps de repos.
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@chrispoume : Bonjour ! C’est un gâteau assez gros : pour 8-10 personnes, je pense.
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